Anda sedang mencari ide resep serundeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serundeng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serundeng daging sapi:
- Sediakan Bahan-bahan :
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil Kelapa parut (yang muda)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 buah Serai
- Sediakan 1 ruas ibu jari Laos
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Jintan bubuk
- Sediakan Lombok (optional)
- Sediakan 1 ruas ibu jari Jahe dan kunyit
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Gunakan Gula merah 2 buah yang bulat kecil ya
- Ambil 2 sdm Air asam / air jeruk nipis kira2
- Ambil 1 liter Air
Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Banyak olahan resep daging sapi yang sudah familiar ditelinga kita ya sob, seperti daging cabe ijo, bumbu kuning atau serundeng. Tapi pasti diantara kalian bosen deh dengan. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.
Cara membuat Serundeng daging sapi:
- Sangrai dulu kelapa sampai kering sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos.
- Masukkan daging tumis bersama bumbu sebentar. Setelah itu masukkan air 1 liter.
- Ungkep daging dan bumbu, tunggu mendidih masukkan gula merah. Kemudian biarkan sampai sad atau airnya menyusut. Masukkan air jeruk atau asam jawa.
- Setelah tercampur masukkan kelapa ke dalam daging dan bumbu. Beri sedikit minyak makan. Tumis sampai kering.
- Aduk perlahan dengan api kecil sampai kelapa matang merata. Siap. Sajikan.
Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membu. Sebaiknya menggunakan daging sapi sengkel atau bagian atas kaki sapi depan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
