Anda sedang mencari ide resep gepuk daging sapi panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gepuk daging sapi panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video bagaimana cara membuat gepuk daging sapi gurih. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk daging sapi panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gepuk daging sapi panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gepuk daging sapi panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan GEPUK Daging Sapi Panggang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan GEPUK Daging Sapi Panggang:
- Sediakan 1 kg Daging sapi segar
- Ambil 1/4 kg Lengkuas muda
- Siapkan 2000 ml air ( 2 liter )
- Siapkan 2 bh Gula merah ukuran sedang
- Sediakan 2 sdm Asam jawa
- Siapkan Secukupnya Garam dan daun salam
- Gunakan Bumbu Haluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 5 bh Kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas Jahe
- Gunakan 4 gls air kaldu sisa merebus daging )
Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Gepuk daging sapi sudah selesai dibuat. Rasanya yang lezat dinikmati dengan sepiring nasi hangat akan terasa spesial.
Langkah-langkah membuat GEPUK Daging Sapi Panggang:
- Cuci bersih daging,tusuk-tusuk dengan garpu,lalu rebus hingga air rebusan sisa 1/2 nya.angkat potong jadi 25 potong.air rebusan sisihkan
- Setelah di cuci,parut lengkuas lalu peras buang airnya gunakan ampas lengkuasnya saja.Haluskan bumbu-bumbu.
- Rebus air kaldu,masukan potongan daging,air kaldu harus merendam daging,lalu masukan bumbu halus dan lengkuas,daun salam,gula merah,asam jawa dan garam,masak sampai bumbu meresap sambil di aduk-aduk hingga air menyusut,asat
- Tata dan susun potongan daging bersama bumbunya di loyang lalu oven selama 30 menit dengan api sedang. Sambil sesekali daging di balik-balik.panggang hingga daging matang.
- Angkat dan keluiarkan dari oven.gepuk daging siap di sajikan bersama nasi timbel juga sambal dan lalapan segar paforit anda.selamat mencoba.
Kini untuk menikmati gepuk daging sapi anda tidak harus membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah. ( Baca juga : Resep Daging Masak Bumbu Nusantara ). Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gepuk daging sapi panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!