Lagi mencari ide resep serundeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1 butir kelapa parut
- Siapkan 100 gr cabe keriting
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 3 sdm gula merah sisir
Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Banyak olahan resep daging sapi yang sudah familiar ditelinga kita ya sob, seperti daging cabe ijo, bumbu kuning atau serundeng. Tapi pasti diantara kalian bosen deh dengan. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.
Langkah-langkah membuat Serundeng Daging Sapi:
- Didihkan air bersama garam dan 3 siung bawang putih, masukkan daging rebus sampai empuk, iris sesuai selera.
- Haluskan ketumbar, cabe keriting, bawang merah, 5 siung bawang putih dan 3 sdm gula merah sisir
- Sangrai kelapa parut sampai kekuningan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air asam jawa, garam, daging, kecap dan kelapa sangrai, masak sampai kering.
Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membu. Sebaiknya menggunakan daging sapi sengkel atau bagian atas kaki sapi depan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
