Sedang mencari inspirasi resep beef katsu ala bunda yura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef katsu ala bunda yura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef katsu ala bunda yura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef katsu ala bunda yura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef katsu ala bunda yura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef Katsu ala bunda yura memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Katsu ala bunda yura:
- Gunakan 250 gr daging sapi fillet (fillet kurang lebih 5mm)
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 250 gram tepung roti (saya pakai tepung mama suka)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan Tepung bumbu serba guna sajiku
- Gunakan Bumbu rendam untuk daging
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm saus tiram
Langkah-langkah membuat Beef Katsu ala bunda yura:
- Haluskan bawang putih, lada, dan garam kemudian campurkan ke daging yg sudah di fillet, diamkan dalam kulkas kurang lebih 30menit supaya bumbu meresap ke daging
- Tempatkan tepung terigu di wadah kemudian campurkan tepung bumbu, aduk hingga rata
- Tempatkan tepung roti ke wadah
- Tempatkan telur kemudian dadar, tambahkan garam dan saus tiram secukupnya
- Ambil rendaman daging sapi tadi kemudian masukan ke tepung terigu balurin rata kemudian masukan ke kocokan telur kemudian masukan ke wadah tepung roti balurin hingga rata, ulangi hingga semua bahan abis kemudian simpan beef katsu ke lemari es kurleb 30 menit
- Panaskan minyak goreng secukupnya (diusahakan pada saat goreng tenggelam yaa) kemudian goreng beef katsu hingga matang kekuningan, angkat dan tiriskan.
- Hidangkan Beef Katsu dengan saos pedas dan mayonaise…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Katsu ala bunda yura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
