Anda sedang mencari ide resep serundeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serundeng Daging Sapi:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 1 1/2 butir kelapa muda parut
- Gunakan 2 helai daun salam remas
- Gunakan 2 sere geprek
- Sediakan 1 ruang lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan Secukupnya vetsin
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 3 biji asam
- Ambil Secukupnya gula jawa sisir halus
- Ambil Air untuk mengempukkan daging
Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Banyak olahan resep daging sapi yang sudah familiar ditelinga kita ya sob, seperti daging cabe ijo, bumbu kuning atau serundeng. Tapi pasti diantara kalian bosen deh dengan. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.
Langkah-langkah membuat Serundeng Daging Sapi:
- Haluskan bumbu. Potong potong daging sesuai selera. (me: 4cm). Tumis bumbu.. Kemudian masukkan air secukupnya. Rebus daging yg sudah dipotong potong 4cm atau sesuai selera hingga empuk.
- Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Jika sudah dirasa empuk. Masukkan kelapa muda parut. Masak hingga kering kecoklatan. Jika kurang garing / krenyes tambahkan minyak sedikit demi sedikit kemudian aduk aduk.
- Catatan: jika kelapa sudah masuk, terus diaduk ya soalnya gampang sekali gosong.
- Siap dihidangkan.
Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membu. Sebaiknya menggunakan daging sapi sengkel atau bagian atas kaki sapi depan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
