Lagi mencari inspirasi resep serundeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo. Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Serundeng Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serundeng Daging Sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan Secukupnya Ketumbar
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan Secukupnya Gula merah
- Ambil Daun salam
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 .Bawang Merah
- Sediakan 2 . Bawang putih
- Sediakan 3 . Ketumbar
- Sediakan 4 . Cabe merah
Cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan lezat Siapkan daging sapinya, cuci terlebih dahulu hingga bersih, dan pastikan darahnya hilang, dan ini cukup diperhatikan ya Umi, pastikan daging tersebut masih bagus, dan bebas dari cacing atau lainnya, karena kalau ada cacingnya berarti itu dagingnya sudah busuk. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga dibe. Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan. Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng Daging Sapi:
- Potong kecil daging sapi, lalu direbus sampai empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan potongan daging, air kaldu, gula merah, asam jawa, dan daun salam
- Tunggu sampai air kaldu agak kering/susut
- Setelah air kaldu susut masukan kelapa yang sudah diparut
- Aduk aduk rata sampai parutan kelapa agak kering dan berwarna kecoklatan.
- Serundeng daging sapi siap dihidangkan
Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Angkat dan potong-potong daging searah serat. Campur daging suwir bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan air asam jawa. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa, daun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
