Sedang mencari inspirasi resep panggang tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panggang tetelan sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi Guys Salam Sehahtera bagi kita semua semoga kalian yang menonton video ini bisa terhibur ya. Jika Kalian suka dengan video ini please Subscribe, Like. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panggang tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan panggang tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat panggang tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panggang tetelan sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Panggang tetelan sapi:
- Siapkan 1/4 kg tetelan sapi
- Siapkan 1/2 buah nanas dihaluskan (supaya daging empuk)
- Sediakan Bumbu halus =
- Ambil Kecap manis
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm petis merah madura
- Gunakan Cabai rawit sesukq hati
Jika selama ini hanya jadi penikmat, kenapa tidak mencoba meracik resep. KOMPAS.com - Tetelan sapi terkadang membuat bingung harus diolah jadi masakan apa. Jangan bingung, kamu bisa membuat gulai gajebo khas Minang untuk hidangan Idul Adha. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan.
Cara membuat Panggang tetelan sapi:
- Cuci beraih dan masukkan tetelan dalam nanas yg sudah dilembutkan (saya sekitar 2 jam-an)
- Angkat dan bersihkan bisa dicuci lagi, kemudian masukkan dalam bumbu halus kecap tadi, makin lama makin meresak bumbunya. (Saya sekitar 3jam, bisa ditambahi)
- Panggang dengan api sedang, bolak balik supaya tidak gosong sambil di olesin lagi bumbunya.
- Koreksi rasanya, bisa ditqmbqhkan jumlah bumbunya supaya semakin berasa
Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Lemak-lemak dari tetelan akan menghasilkan kaldu yang menyedapkan aneka hidangan berkuah tersebut. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat panggang tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
