Lagi mencari inspirasi resep serundeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo. Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serundeng daging sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serundeng daging sapi:
- Ambil 1 buah kelapa parut (pilih yg ga terlalu muda tp ga tua jg ya)
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu galus
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 buah sereh (geprek)
- Sediakan 10 buah cabe besar
- Sediakan 2 buah daun salam
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1/2 bungkus asam jawa
- Gunakan Garam secukupnya (kurleb 1 1/5 sdm)
- Gunakan 2 butir Gula merah (ukuran kecil)
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan lezat Siapkan daging sapinya, cuci terlebih dahulu hingga bersih, dan pastikan darahnya hilang, dan ini cukup diperhatikan ya Umi, pastikan daging tersebut masih bagus, dan bebas dari cacing atau lainnya, karena kalau ada cacingnya berarti itu dagingnya sudah busuk. Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan. Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani.
Cara menyiapkan Serundeng daging sapi:
- Haluskan semua bahan yang sudah disiapkan
- Lalu cuci daging dan lumuri dengan bumbu. Lalu masak daging dan bumbu (bumbu ga perlu ditumis ya bun). Tambahkan air, kalo masak pake wajar air agak banyak ya, masak daging sampai empuk
- Ketika daging udah empuk, tunggu sampai air agak nyemek ya bun. Lalu masukkan kelapa yang sudah diparut. Masak sampai kelapa kering agar dapat bertahan lama.
- Taraaaaa serundeng sapi siap disantap. Happy cooking💕💕💕
Angkat dan potong-potong daging searah serat. Campur daging suwir bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan air asam jawa. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa, daun. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga dibe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
