Lagi mencari inspirasi resep beef steak & curry couscous yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak & curry couscous yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak & curry couscous, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan beef steak & curry couscous enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef steak & curry couscous yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Steak & Curry Couscous menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Steak & Curry Couscous:
- Gunakan Bahan Steak
- Siapkan 2 buah fillet sapi
- Sediakan 2 sdm saus pesto https://dapurmasak.com/resep/dori-saus-pesto-17872
- Gunakan 3 sdm wine
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada hitam
- Siapkan Bahan Couscous
- Ambil 100 gram couscous
- Sediakan 125 ml air kaldu
- Ambil 1/2 sdm bubuk kari
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt olive oil
- Siapkan 1 sdm butter
- Gunakan tomat
- Sediakan Bahan Saus
- Gunakan 2 sdm butter
- Sediakan sisa rendaman daging
- Ambil 100 ml air kaldu
- Ambil secukupnya kecap inggris
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya sagu/terigu
Langkah-langkah menyiapkan Beef Steak & Curry Couscous:
- Balurkan garam, lada, dan saus pesto ke daging, tambahkan wine. Diamkan selama 30 menit.
- Di menit ke 20, mulai persiapkan bahan lainnya.
- Cuci tomat dan iris selebar 1 cm. Panggang di atas teflon yang sudah diberi sedikit mentega. Panggang sampai kecoklatan kedua sisinya
- Di saat bersamaan, rebus air kaldu, bubuk kari, olive oil, dan garam sampai mendidih. Matikan api, masukkan couscous. Aduk rata, diamkan. Setelah beberapa saat, masukkan butter dan nyalakan api kecil, masak beberapa saat sambil diaduk pakai garpu.
- Panaskan teflon, beri mentega, panggang daging hingga kematangan yang diinginkan.
- Untuk saus: gunakan teflon bekas memanggang daging, tambahkan butter dan sisa rendaman daging, air kaldu, bumbui dengan kecap inggris, lada dan garam. Kentalkan dengan campuran sagu/terigu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Steak & Curry Couscous yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
