Sedang mencari ide resep serundeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng daging sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serundeng daging sapi:
- Ambil 1/4 daging sapi potong dadu kecil
- Sediakan 1 plastik kelapa parut
- Sediakan Untuk ungkep daging
- Gunakan 1 sendok makan gula merah
- Gunakan 1 lengkuas
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 1 kunyit ukuran kuku
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan Untuk bumbu sangrai
- Gunakan 1 sendok makan gula merah
- Ambil 1 asem ukuran kuku
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 1 kunyit
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh tumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh penyedap, saya pakai totole
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Banyak olahan resep daging sapi yang sudah familiar ditelinga kita ya sob, seperti daging cabe ijo, bumbu kuning atau serundeng. Tapi pasti diantara kalian bosen deh dengan. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.
Langkah-langkah membuat Serundeng daging sapi:
- Ungkep dagingnya dulu ya. Bumbu ungkep tadi di blender, lalu sambil blender didihkan 500ml air, setelah itu campurkan bumbu blender tadi dan masukkan daging direbus sampai airnya habis atau bisa pakai presto
- Untuk bumbu sangrai juga diblender ya tambahkan sedikit air. Sambil siapkan penggorengan dgn sedikit minyak untuk menggoreng sebentar daging yg sudah di ungkep tadi
- Jika sudah pisahkan daging yg sudah digoreng, lalu tumis bumbu blender tadi sampai harum, sambil perlahan masukkan kelapa parut dan daging yg sudah di goreng tadi aduk aduk sampai rata, masukkan daun salam, batang serai dan daun jeruk lalu aduk lagi sampai kelapa parutnya mengering ya. Jika sudah, siap di hidangkan 👌
Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membu. Sebaiknya menggunakan daging sapi sengkel atau bagian atas kaki sapi depan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
