Lagi mencari inspirasi resep serundeng kelapa daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga dibe. Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng kelapa daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng kelapa daging sapi memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng kelapa daging sapi:
- Ambil 1/4 Daging sapi
- Gunakan 1/4 kelapa diparut
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Asem
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Sasa
Cara membuat serundang pun beragam, ada serundeng daging spesial seperti serundeng daging kambing manis, dendeng ragi kelapa, serundeng daging jawa, serundeng daging pedas, serundeng daging suwir, serundeng ayam, serundeng daging basah serundeng teri jengki, serundeng ikan, dan lainnya. Rebus daging, daun salam, jahe, dan air. Cara membuat serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng dan serundeng proses bahan dan bumbu berbeda dengan abon. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng kelapa daging sapi:
- Haluskan semua bumbu, kasik sedikit asam, gula, garam dan micin
- Potong tipis daging, gerpek dengan ulekan atau pisau
- Campur semua bumbu yang sdah d haluskan dengan kelapa hingga merata setelah tercampur, lumurkan daging dengan kelapa yang sudah d campur dengan bumbu
- Keringkan d bawah paparan matahari sebentar saja, setelah itu langsung d goreng dengan api kecil
Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan. Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng kelapa daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
