Sedang mencari inspirasi resep srundeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal srundeng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Serundeng daging enak lainnya. Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari srundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan srundeng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat srundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Srundeng daging sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Srundeng daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1/2 butir kelapa muda parut
- Ambil 3-4 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
Seperti namanya, serundeng satu ini terbuat dari campuran daging sapi dengan parutan kelapa. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga dibe. Cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan lezat Siapkan daging sapinya, cuci terlebih dahulu hingga bersih, dan pastikan darahnya hilang, dan ini cukup diperhatikan ya Umi, pastikan daging tersebut masih bagus, dan bebas dari cacing atau lainnya, karena kalau ada cacingnya berarti itu dagingnya sudah busuk. Angkat dan potong-potong daging searah serat.
Cara menyiapkan Srundeng daging sapi:
- Cuci bersih daging, dan presto hingga empuk. Kurleb 45menit
- Ambil daging, potong sesuai selera
- Bumbu yg sdh dihaluskan di tumis hingga harum. Tambah daun salam
- Masukkan daging dan kelapa parut. Aduk aduk hingga kelapa mengeluarkan minyak. Agak lama ngaduknya. Pake api kecil aja
- Dirasa. Sudah sedikit asat, tambah garam, dan gula merah. Aduk lagi hingga tercampur rata. Sajikan :)
Campur daging suwir bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan air asam jawa. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa, daun. Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan. Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Srundeng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
