Sedang mencari inspirasi resep makaroni schotel kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni schotel kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video kali ini aku bikin makaroni skotel ya bunda. Yang aku bikin ini beda dengan makaroni skotel kukus lainnya yg isi. Dulu biasanya kalo bikin macaroni schotel dengan cara dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni schotel kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan makaroni schotel kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat makaroni schotel kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Makaroni Schotel Kukus menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Makaroni Schotel Kukus:
- Ambil 250 gr makaroni
- Siapkan 250 ml susu cair
- Siapkan 100 gr kornet sapi
- Gunakan 60 gr keju parut
- Gunakan 6 btr telur kocok
- Gunakan sedikit bawang bombay
- Sediakan sedikit pala
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdm mentega
Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang. Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Meski biasanya dipanggang, namun kamu yang tak punya oven bisa juga membuatnya dengan alat kukus sederhana. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato.
Cara menyiapkan Makaroni Schotel Kukus:
- Rendam sebentar makaroni dalam air sampai berubah warna.
- Kemudian rebus jangan terlalu lama. Kemudian tiriskan dan beri mentega. Aduk rata agar tidak lengket.
- Potong bawang bombay kecil. Masukan juga 5 butir telur kemudian kocok.
- Masukkan setengah keju parut, garam, merica, royco, pala kemudian aduk rata. Masukkan kornet dan susu cair. Aduk kembali.
- Setelah rata. Masukkan makaroni yg sudah matang tadi. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Cetakannya olesi dlu dengan mentega. Kemudian bisa diisi ke cetakan. Jangan terlalu penuh karena saat dikukus akan mengembang.
- Kocok 1 telur. Kemudian tuang sedikit diatas cetakan yg sudah diisi makaroni tadi.
- Kalau saya kukus sekitar 20menit (tergantung cetakan & tingkat api bisa berbeda-beda). Kukus sampai matang bisa cek dengan menusuk bagian dalamnya.
- Taburkan sisa keju parut tadi pada bagian atasnya. Kemudian panggang sampai keju atasnya menguning. Makaroni schotel sudah bisa disantap ❤️
Alternatif resep macaroni schotel, selain dipanggang, bisa juga direbus. Prepare macaroni according to package directions to the "al dente" stage. Bisa kukus adonan macaroni schotel, rasanya juga sama-sama enak, kok! Karena mengukus bertujuan mematangkan makaroni sedangkan. Menu Sarapan hr ni.enak.,mengenyangkan.resep dr blog mba hesti kitchen.cm sy buatnya lgsg di panggang tnp.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Makaroni Schotel Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
