Sedang mencari ide resep sop daging sapi gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sup Daging Sapi enak lainnya. Menu sop daging ini paling enak disantap saat masih panas. Anda bisa memadukan dengan nasi putih, sambal, dan kerupuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi Gurih memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Daging Sapi Gurih:
- Ambil 1/2 kg daging sapi (sengkel)
- Siapkan 1/4 kg daging sapi (has)
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 10 buah buncis baby
- Gunakan 1/4 kg sayur kol
- Siapkan 1 buah tomat (buang bijinya)
- Gunakan 2 buah pala (utuh)
- Siapkan secukupnya Daun bawang & seledri
- Siapkan Secukupnya garam, merica
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
Bagi Anda yang ingin memasak sop daging sapi, simaks saja resepnya sudah Okezone kutip dari akun Instagram @resep_ibu_mertua. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa. Resep sop tulang sapi ini bisa jadi panduan saat kamu menerima pembagian tulang sapi di hari raya kurban. Kaldunya bening dengan rasa gurih sumsum yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi Gurih:
- Cuci daging & rendam air panas 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daging sapi, beri garam, merica dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
- Panaskan air dalam panci sampai mendidih matikan kompor, masukan daging sapi yang sudah masak. Rebus sampai daging empuk.
- Jika daging sudah empuk, masukkan wortel, kentang, buncis baby, kol, pala. Beri garam & merica.
- Rebus sayur sayuran sampai wortel & kentang empuk, lalu masukkan daun bawang & seledri.
- Tunggu hingga daun bawang & seledri layu. Angkat, beri taburan bawang goreng & sajikan 😊
Lihat juga resep Sop Daging Sapi Simple enak lainnya. Membuat sop daging tak hanya dengan bumbu dan bahan diatas. Anda pun bisa membuat sop daging sapi rempah dengan bumbu berbagai rempah didalamnya. Beberapa rempah yang bisa dijadikan bumbu sop daging ini adalah pala, kayu manis, dan cengkeh. Sop menggunakan daging bagian sengkel, sehingga lapisan lemak sehingga rasanya kenyal-kenyal gurih dan empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
