Sedang mencari ide resep sup tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'sup tulang sapi' paling teruji. Bismillah, akhir-akhir ini cuaca adem di Depok dan malemnya kadang turun hujan dan sayur sop memang cocok plus bikin perkedel. Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi yang pastinya akan Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup tulang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup tulang sapi memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup tulang sapi:
- Sediakan 1/2 kg tulang sapi+IGA sapi
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil secukupnya seledri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan 2-3 liter air untuk merebus
Potongan tulang yang kecil dengan lapisan daging yang tebal. Ada baiknya pilih yang ada lapisan lemak tipis. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Terutama saat kita udara dingin ataupun ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup tulang sapi:
- Cuci bersih tulang sapi,rebus dengan air sampai agak menyusut airnya(Saya rebus total 1jam kira2,dengan api sedang),tambahkan bawang putih geprek Saat merebusnya
- Potong kentang,wortel sesuai selera, potong daun seledri sisakan batangnya sedikit,potong 1batang daun bawang kira2 2cm an.Dan sebagian potong lembut untuk taburan bila suka
- Setelah hampir satu jam perebusan tambah garam,merica,koreksi rasa, masukkan wortel,kentang,daun bawang DIdihkan sebentar sampai sayur tidak terlalu keras. sup tulang siap disajikan selagi hangat,taburkan daun bawang,seledri,Tomat,bawang merah goreng…Selamat mencoba.. ☺
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini. Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed. A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef) except for. Khasiat sumsum tulang sapi yang pertama bisa membantu anda dalam penyembuhan luka. Pada saat lemak tercukupi di dalam tubuh dengan demikian lemak juga membantu mempercepat penyembuhan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
