Lagi mencari inspirasi resep soto sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Video Masakan dan Resep Soto Medan Daging Sapi Cara membuat soto daging sapi - How to cook soto soup with beef. Lihat juga resep Soto Rempah Tulang Sapi enak lainnya. Resep 'soto tulang sapi' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi potong dadu besar
- Siapkan Bahan halus:(diuleg)
- Siapkan 4 butir Bawang putih
- Sediakan 6 butir Bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan Bahan pelengkap=
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 buah Sere digeprek
- Ambil 4 cm Laos digeprek
- Gunakan Bahan isian (sesuai selera)=
- Siapkan 1 butir Tomat (dipotong bulat tipis)
- Ambil 1/4 kg Kobis di potong cincang sedang
- Gunakan 1/4 kg Toge di rebus setengah matang
- Gunakan 2 lembar Daun loncang dicincang
- Ambil 2 ruas Daun sledri dipotong ukuran sedang
- Gunakan Penambah rasa toping=
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis (1 buah)
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sambal matang
- Siapkan Tempe garit
Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Yang didirikan oleh Mbah Pawiro sekalian. Dengan di bantu oleh seorang tetangga.
Cara membuat Soto sapi:
- Masukkan daging ke dalam panci dengan 1.5 liter air, rebus dengan api sedang
- Masukan bahan halus yang sudah di tumis, kedalam panci.
- Masukkan bahan pelengkap,
- Tunggu hingga daging empuk dan sudah meresap rasanya. (Tambahkan gula, garam, mrica, untuk memberi rasa yang pas).
- Setelah 30 menit. Soto siap di sajikan
Turun temurun hingga sekarang ke anak cucu dari Mbah. Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan saat masih hangat dan pada waktu pagi hari atau malam hari. Bahan bahan Resep Soto Babat Sapi. Siapkan penggorengan ukuran agak besar dengan api sedang kecil dan tuang minyak sayur secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
