Sedang mencari inspirasi resep sop sapi kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sapi kentang wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama Kupas kulit wortelnya lalu iris iris melintang. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi kentang wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop sapi kentang wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sapi kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop sapi kentang wortel memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop sapi kentang wortel:
- Sediakan 700 gr daging sapi
- Ambil 5 bh wortel potong tipis setengah lingkaran
- Ambil 2 bh kentang ukuran sedang potong kotak
- Sediakan 3 btg seledri, iris tipis
- Siapkan 15 ltr air
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Sayur wortel kentang ini merupakan menu sehat yang sangat enak dan lezat. Sayur atau sup yang satu ini bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu sederhana. Lihat juga resep Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu enak lainnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Langkah-langkah membuat Sop sapi kentang wortel:
- Daging sapi gak perlu dipotong potong dulu. Langsung rebus sampai empuk, kalo belum empuk dan air sudah menyusut, tambahkan air panas dan didihkan kembali sampai daging empuk. Saya rebus sekitar 3 jam terus daging dipotong kotak kotak.
- Masukan wortel, seledri dan kentang. Masak sampai semua matang. Koreksi rasa dengan tambahan garam dan merica.
- Taburi bawang goreng sebelum disajikan.
Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Sekarang masukan irisan wortel dan kentang ke dalam masakan tersebut. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Setelahnya, potong kentang dan wortel sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi kentang wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!