Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop iga sapi:
- Ambil Bahan A ;
- Siapkan 4 bh iga sapi
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan Bahan B ;
- Siapkan 1 bh wortel uk besar
- Ambil Bahan C ;
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bahan D ;
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Gunakan sesuai selera Merica bubuk
- Ambil 10 btr telur puyuh rebus
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Cara menyiapkan Sop iga sapi:
- Didihkan 1,5 liter air…setelah mendidih masukkan jahe yg sdh digeprek.
- Di panci lain rebus iga selama 4 menit setelah itu buang airnya. Masukkan kdlm rebusan air & jahe geprek, tunggu mendidih dulu baru dimasukkan iganya.
- Klo aku rebus dg api sedang selama 1 jam, daging pd iga sdh empuk. Jd rebus iga sampai empuk ya mom. Dikasih garam agar asinnya meresap ya. Tambahkan air panas jika kaldu dirasa kurang.
- Tumis bawang putih & tomat sampai layu. Tuang kdlm rebusan iga. Tambahkan irisan wortel, biarkan empuk.
- Terakhir masukkan semua bahan D. Cek rasa. Siap disajikan sbg menu anak sehat. Selamat mencoba😳😳😳
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
