Sedang mencari ide resep 38. sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Daging Sapi Simple enak lainnya. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 38. sop daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 38. sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 38. Sop Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 38. Sop Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 2 buah wortel (potong serong)
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu)
- Gunakan 2 liter air untuk kuah
- Gunakan 10 butir cengkeh
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan 🌟 Bumbu dihaluskan
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdm Lada bubuk
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep cara membuat sop daging sapi, hasilnya empuk dan bumbunya masuk ke dalam daging. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Namun jika ingin pakai bagian lain sebetulnya juga boleh.
Langkah-langkah menyiapkan 38. Sop Daging Sapi:
- Siapkan daging, cuci bersih dan potong dadu. Kemudian rebus selama 5 menit, buang air rebusan (saya melakukan ini untuk mengurangi lemak, namun jika mau di skip tidak masalah)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
- Kukus wortel dan kentang yang sudah dipotong, sisihkan.
- Didihkan 2 liter air, masukkan daging, kayu manis, cengkeh, dan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa. (Rebus selama 5 menit, kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit jangan dibuka tutupnya)
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali api, masak lagi sekitar 7 menit. Hal ini saya praktekan untuk membuat daging empuk, dan minim gas 😁 dan ternyata berhasil…
- Masukkan wortel dan kentang dalam mangkok, tambahkan daging sapi yang sudah matang dan siram dengan kuah panas. Taburkan daun bawang iris, bawang putih dan bawang merah goreng. Sangat cocok dinikmati dengan sambel rebus dan perasan jeruk nipis.
- Selamat menikmati ya ❤
- 🌶Sambal rebus : 1. rebus 20 cabai rawit, 2 siung bawang putih. 2. Blender halus cabai, bawang putih dan beri 1 sdt merica bubuk, sedikit garam. Mengunakan 50 ml air matang.
Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop. Meskipun sisa daging, jika diolah dengan tepat tetelan dapat menjadi sajian yang nikmat dan menggugah selera. Sebutan sup satu ini aslinya adalah gulai baga , berasal dari pariaman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 38. sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
