Anda sedang mencari ide resep opor daging sapi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor daging sapi kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor daging sapi kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor daging sapi kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sendiri kelezatan opor daging sapi yang enak dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor daging sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor daging sapi kacang merah menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor daging sapi kacang merah:
- Siapkan 300 gr daging sapi tanpa urat n tulang, potong sesuai selera
- Ambil 2 genggam kacang merah
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut n air kelapa dr 1 butir kelapa
- Gunakan 1 btg sereh
- Siapkan 1 cm laos
- Sediakan 1 _ 2 cm kunyit
- Gunakan 2 _ 3 butir cengkeh
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 _ 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan Cabai secukupx (sy ganti 2 bgks ladaku)
- Gunakan Gula merah secukupx
- Gunakan Garam n penyedap rasa secukupx
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.
Langkah-langkah membuat Opor daging sapi kacang merah:
- Masak daging dan kacang merah dgn air secukupx sampai setengah matang. Ingat ya bunda, di sini kita atur kekentalan airx sesuai selera, cair atau kental, krn santanx blm masuk. Segera masukkan sereh.
- Semua yg namax bumbu di haluskan kecuali daun jeruk n kayu manis. Sisihkan.
- Peras parutan kelapa dgn air kelapa secukupx dan masukkan ke dlm masakan daging kacang merah tadi.
- Lanjut bumbu halus tadi ke dlm masakan, aduk2 hingga merata. Masak sampai benar matang.
- Masukkan daun jeruk n kayu manis. Tutup n masak lagi kira2 10 _ 15 menitan. Garam, gula merah n penyedap rasa yg terakhir. Koreksi rasa. Angkat.
- Segera hidangkan dgn taburan daun bawang n bawang goreng bila suka (sy tdk pux stok) n siap di santap.
Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan Sajian daging sapi ini cocok dinikmati di segala suasana, baik saat hari raya atau sekedar untuk makan malam harian bersama keluarga di rumah. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor daging sapi kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
