Lagi mencari ide resep sop janda iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop janda iga kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop janda iga kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop janda iga kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop janda iga kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Janda Iga Kambing memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Janda Iga Kambing:
- Gunakan Tulang iga kambing campur tulang belakang
- Ambil kentang (potong")
- Ambil wortel ukuran sedang
- Ambil daun bawang
- Sediakan Beberapa daun seledri
- Ambil Cabe rawit hijau segenggam (sesuai selera)
- Ambil kayu manis
- Sediakan cengkeh
- Siapkan daun salam
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Gunakan Bahan halus
- Sediakan pala (sisir pake pisau)
- Gunakan Bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil lada bubuk
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu sapi bubuk
Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Langkah-langkah membuat Sop Janda Iga Kambing:
- Rebus Iga kambing kedalam panci, tambahkan kayu manis, dan cengkeh. Rebus hingga lunak
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga tanak
- Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam panci, kemudian masukan iga kambing yg telah direbus.
- Masukan pula kentang, wortel, daun bawang, dan cabe rawit
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Masak hingga matang
- Sebelum diangkat, masukan daun seledri dan sedikit bawang goreng. Sop janda iga kambing siap dinikmati 😍😍
Sop Iga Kambing, Pasaraya Manggarai, Lantai Basement, Dapuraya, Jl. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen, setiap tempat makan pasti punya resep sop kambing berbeda yang tentu saja punya ciri khas tersendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Janda Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
