Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh petisan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh petisan daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lodeh Petisan Daging Sapi Masih dalam rangka event Hari Guru Nasional,,Selamat Hari Guru🎉🎉. Guru,,dalam bahasa jawa bisa di artikan "di gugu lan di tiru" yaitu sosok seseorang yg bisa di percaya dan di contoh,,menjadi suri tauladan untuk anak didiknya. Masih dalam rangka event Hari Guru Nasional,,Selamat Hari Guru🎉🎉.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh petisan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh petisan daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh petisan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Petisan Daging Sapi memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Petisan Daging Sapi:
- Siapkan 250 gram daging sapi,potong dadu
- Siapkan 1 kotak tahu putih,potong dadu (200 gram)
- Siapkan 1/2 papan tempe,potong dadu
- Sediakan 300 ml santan sedang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 batang daun bawang,potong²
- Sediakan 1 buah cabe merah besar,potong bulat
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 🌼 Bumbu Halus 🌼
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari temu kunci
- Gunakan 1/4 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Buka dg menu terong sukses 😍 Apalagi kalau ditambah dengan potongan daging sapi atau tetelan sapi. Kombinasi pedas dan gurih nya pasti akan menambah selera makan bersmaa nasi putih dan ikan asing atau tempe goreng. Ketika merebus tambahkan garam dan sedikit minyak supaya macaroni tidak lengket saat ditiriskan. Panaskan sedikit minyak ke dalam wajan.
Cara menyiapkan Lodeh Petisan Daging Sapi:
- Rebus daging sapi dg secukupnya air,,sebentar saja,,lalu buang airnya,,ganti dengan air yg baru,,lalu rebus hingga empuk. Goreng tahu dan tempe hingga berkulit,sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng,,tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu benar² matang agar tidak langu
- Kemudian tuang tumisan bumbu ke dalam panci yg berisi daging tadi,,masak hingga mendidih (tambahkan air jika perlu)
- Lalu masukkan tahu dan tempe. Bumbui dengan gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap.
- Kemudian tuang santan dan cabe merah besar,,aduk² perlahan hingga mendidih,,tes rasa,,matikan api
- Taburi daun bawang
- Sajikan👍👍👍
- Syedap😋nikmat👌
Sayur lodeh kentang daging sapi. foto: cookpad. Halo teman teman hari ini saya lagi mau masak lodeh terong mau cara masaknya Simak sampai habis video saya #lodehterong#lodehterongcabeijo. LODEH KELUWIH TETELAN Resep by Rudy Choirudin. Com - Oseng Tetelan Daging Sapi Cabe Ijo. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh petisan daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!