Anda sedang mencari inspirasi resep sosis sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis sapi pedas manis tanpa bawang bombay 😥 enak lainnya. Sosis Sapi Sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang, lemak hewan, ternak dan rempah, serta bahan-bahan lain. Cara membuat sosis sapi: Masukkan daging sapi giling, garam dan sebagian es serut ke dalam food processor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Sapi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Sapi:
- Ambil 500 g daging sapi
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kaldu sapi bubuk
- Ambil 1,5 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
Karena sosis ini merupakan jenis bratwurst. Cara Membuat Sosis Sapi: Pisahkan daging dari jaringan ikatnya. Campur daging dan lemak dengan sebagian es serut, lalu haluskan dengan food processor. Sebab sosis daging tinggi akan kadar lemak dan kolesterol.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Sapi:
- Cuci daging sapi dengan air es
- Haluskan daging dengan food processor atau dapat juga dicincang (sesuaiin selera, ingin yang halus atau masih terasa tekstur daging)
- Campur dengan telur, tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu, dan lada. Campurkan hingga rata
- Masukkan daging ke dalam plastik es lilin. Dan tali ujungnya. Tusuk tusuk dengan lidi. (Plastik es lilin yang aku pakai aku tarik dahulu biar makin panjang)
- Kukus selama 45 menit- 1 jam
Bisa menyebabkan obesitas dan Tunggu sampai suhu dingin. e. Terdapat sosis sapi, sosis ayam, chunky sausage atau sosis dengan isi daging asap, sampai dengan sosis sapi lada hitam. Produk sosis dari Kimbo sudah mendapatkan sertifikasi halal MUI. Dingin & Beku dan Makanan Siap Santap. Campur ayam / daging sapi dan bahan sosis lainnya, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
