Iga kambing kuah asam pedas
Iga kambing kuah asam pedas

Sedang mencari inspirasi resep iga kambing kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga kambing kuah asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

IGA SAPI KUAH PINDANG ASAM ,PEDAS Assalamualaikum Wr. Masukkan iga kambing, tomat, dan cabai rawit. Tuang kaldu, garam, gula, merica, dan pala bubuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga kambing kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga kambing kuah asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga kambing kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga kambing kuah asam pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga kambing kuah asam pedas:
  1. Ambil Iga dan tulang daging kambing
  2. Ambil bawang putih
  3. Gunakan bawang merah
  4. Gunakan sereh
  5. Siapkan daun salam
  6. Siapkan lengkuas
  7. Sediakan asam jawa
  8. Gunakan penyedap sapi
  9. Ambil jinten bubuk
  10. Gunakan jahe bubuk
  11. Gunakan lada putih bubuk
  12. Siapkan daun rosemary
  13. Gunakan daun oregano
  14. Sediakan daun parsley
  15. Gunakan kayu manis
  16. Gunakan bawang bombay kering cincang
  17. Siapkan cabai
  18. Ambil Air

Untuk menambah kehangatan sangat cocok disajikan bersamaan dengan kentang goreng. Sup iga dengan kuah asam yang segar dan nikmat yang bisa kita sajikan untuk keluarga,saat makan siang atau makan malam,dan bisa juga jadi pelengkap lauk pauk, Ingin menikmati Iga Kuah Asam Segar Buatan Sendiri Yang Enak? Pindang Iga dan Iga Asam Pedas, Olahan Iga Sapi Enak untuk Sajian Hari Raya. Jakarta - Punya stok iga sapi saat Idul Adha?

Cara menyiapkan Iga kambing kuah asam pedas:
  1. Pertama tama cuci daging hingga bersih, kemudian rebus daging selama 3 jam dengan 2,5 ml air,, setelah air mendidih masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong-potong, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, lengkuas geprek, asam jawa, penyedap sapi, Rebus Sampai daging empuk.
  2. Pisahkan daging dengan kuah, masukan bumbu bubuk : jinten, jahe, lada putih, daun rosemary, daun oregano, daun parsley, kayu manis, bawang bombay kering cincang. Dan rebus sampai mendidih.
  3. Sajikan di mangkok dan masukan cabai yang sudah di potong-potong.

Olah jadi sajian tradisional yang enak. Seperti sup, pindang, dan kuah asam yang segar. Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis, tp aq tambahkan cabe hijau sebagai pemanis. Kandungan gizi yang ada pada iga juga sudah tidak perlu diragukan lagi karena iga merupakan salah satu bagian yang memiliki kandungan protein yang tinggi yang sangat direkomendasikan untuk anda konsumsi ketika cuaca sedang dingin karena akan membantu dalam. Jangan bingung ketika mendapatkan iga kambing saat Idul Adha tahun ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga kambing kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!