Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum daging sapi qurban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum daging sapi qurban yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum daging sapi qurban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum daging sapi qurban enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jadi biar ada variasi dikit, aku coba deh buat dimsum tapi pakai daging sapi qurban. Awalnya sempet ragu karena takut dagingnya bakalan keras. Jadi, aku usahain dulu dengan marinasi daging.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum daging sapi qurban yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Daging Sapi Qurban menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Daging Sapi Qurban:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah nanas untuk marinasi daging
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 4 buah kucai
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 4 sdm tepung sagu
- Gunakan 30 lembar kulit pangsit dimsum
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
Rasanya yang nikmat dari daging sapi pilihan dan dengan tambahan rempah pilihan dan adonan tepung. Rasanya semakin nikmat dengan colesan saus. Bentuk kreatifnya membuat penikmatnya semakin tertarik. Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha — Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban.
Cara membuat Dimsum Daging Sapi Qurban:
- Pertama-tama, cuci bersih nanas dan daging sapi. Potong daging menjadi beberapa bagian lalu potong-potong juga nanas hingga ukuran kecil. Karena lagi males pake blender, akhirnya nanasnya saya uleg aja 😂 lalu masukkan daging dan nanas dalam satu wadah. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Sambil menunggu, cincang bawang putih, wortel, dan daun kucai menjadi ukuran yang lebih kecil (seperti di gambar). Lalu masukkan semua bahan kecuali tepung sagu dan telur ayam.
- Blender daging sapi yang telah dimarinasi bersamaan dengan telur ayam. Blender sampai halus.
- Masukkan daging yang telah dihalus ke dalam wadah. Lalu tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
- Setelah diaduk rata, masukkan adonan ke dalam kulit pangsit. Bentuk disesuaikan dengan selera aja ya.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Bila telah panas, olesin permukaan kukusan dengan minyak agar dimsum tidak lengket. Lalu, masukkan dimsum. Angkat dimsum bila sudah matang.
- Dimsum daging sapi sudah siap dimakan 🥰
Dimsum Daging Sapi Dimsum Daging Sapi Sumber gambar: piqsels.com. Penggemar daging sapi wajib sekali mencoba dimsum satu ini. Daging sapi yang bertekstur dan super gurih, sangat cocok berpadu dengan kulit dimsum yang kenyal. Kamu juga bisa membuat kuah kaldu sapi sebagai pendamping menikmati dimsum satu ini. Bagi masyarakat Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi yang berminat memesan sapi madura di Sapibagus farm bisa menghubungi contact person disini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Daging Sapi Qurban yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
