Lagi mencari inspirasi resep steak daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jenis Steak - Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa kamu olah menjadi makanan lezat. Baik dengan cara dibakar, digoreng, direbus, hingga jadi steak. Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 150 gr kentang, dipotong dan dikukus
- Sediakan 150 gr wortel, dipotong dan dikukus
- Sediakan 100 gr buncis, dipotong dan dikukus
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan Margarine
- Ambil Bahan saus steak :
- Ambil Air kaldu sapi
- Ambil 100 gr jamur kancing, dipotong tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 buah bawang bombang diiris halus
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya garam
Lihat juga resep Beef Steak Crispy enak lainnya. Mengenal bagian-bagian daging sapi sebenarnya sangat penting. Setiap bagian sapi memiliki sifat Meskipun demikian, steak sirloin memiliki cita rasa yang unik karena adanya sedikit bagian lemak di. Cara membuat steak rumahan dengan resep steak sapi rumahan yang cepat empuk?
Langkah-langkah menyiapkan Steak Daging Sapi:
- Taburi daging dengan garam dan lada.
- Lelehkan margarin, panggang daging, sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
- Cara membuat Saus steak:
- Lelehkan margarine, lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan bawang bombay, masak sampai layu.
- Masukkan jamur kancing masak hingga layu. Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih.
- Matikan kompor, diamkan sebentar. Lalu haluskan dengan blender.
- Masak kembali di wajan. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa.
Untuk membuat steak, kamu tentu perlu membeli seonggok daging sapi segar. Round merupakan daging yang berasal dari bagian paha belakang sapi. Ada beberapa bagian, namun yang biasa digunakan untuk memasak steak ini adalah bagian tanjung. Resep steak daging sapi memang identik dengan makanan kebarat-baratan. Steak sendiri adalah makanan yang terbuat dari meat yang dibakar atau dipanggang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
