Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yeaaay alhamdulillah berhasil bikin nasi kebuli pake daging sapi qurban, hehe. ID - Buat kalian penggemar nasi kebuli, berikut ini resep masakan Nasi Kebuli Daging Sapi, simak juga bahan untuk Nasi Kebuli Daging Sapi dan bagaimana cara buat Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep masakan Kebuli Daging adalah hidangan yang kaya akan rasa dan aroma.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli Daging Sapi:
- Siapkan 4 cup beras
- Siapkan 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 12 btr bawang merah, cincang kasar
- Siapkan 5 btr kapulaga
- Sediakan 7 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Sediakan 3 btr cengkeh
- Sediakan 3 bh pekak
- Sediakan 5 sdm susu cair / santan
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil secukupnya Garam, gula dan air
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 6 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 btr pala
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Acar timun wortel (lihat resep)
- Gunakan Bawang goreng
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Langkah pertama rebus terlebih dahulu daging sapi dengan daun salam dan jahe Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Campurkan daging dengan nasi yang sudah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli Daging Sapi:
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan wajan, tumis bawang2an, bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
- Masukkan santan, daging, tumis sampai berubah warna,tambahkan 1 sdm bubuk kari, Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasiAngkat daging yg sdh empuk dari dalam kaldu.Tiriskan daging kemudian goreng daging
- Gunakan sisa kaldu daging utk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya, kalau sudah pas rasanya baru masukkan beras yg sdh dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak.Jika terlalu banyak,ambil kaldunya, jika kurang tambahkan air)Aron beras sampai kaldu habis terserap beras
- Kukus beras aron sampai matang. Hidangkan nasi kebuli dg pelengkapnya
Bumbu: Bikin sendiri nasi kebuli yukk. Pakai daging sapi juga enak, tambahkan kismis supaya ada rasa manis asemnya. hmm lezaat. Nasikebulicikarang - Menjual dan Melayani pemesanan nasi kebuli daging sapi, kambing dan ayam dengan harga rumahan untuk daerah cikarang bekasi. Cara membuat nasi kebuli daging sapi: a. Tambahkan juga bahan bawang bombay, kayu manis, pala, cengkih dan kapulaga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!