Anda sedang mencari ide resep rolade ayam sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade ayam sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rolade ayam sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Tidak hanya daging sapi, membuat rolade pun bisa menggunakan daging ayam, tahu, kentang, dan lain-lain.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rolade ayam sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rolade ayam sapi memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rolade ayam sapi:
- Ambil 250 gram daging ayam cincang
- Siapkan 250 gram daging sapi cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris, goreng
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris, goreng
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 6 sendok terigu
- Gunakan 3 buah sosis sapi
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil Aluminium foil
- Siapkan Margarin
Resep Rolade Daging Ayam Homemade - Rollade atau rolade merupakan salah satu panganan yang pada umumnya dibuat dari bahan daging yang kemudian digulung atau di roll layaknya Resep Bolu Gulung, Super Empuk Lembut dan No Ribet!. Aneka daging yang digunakan untuk membuat rolade bisa apa saja. Mulai dari daging kambing, daging sapi, daging ayam dan daging bebek. Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur.
Cara membuat Rolade ayam sapi:
- Haluskan daging sapi cincang dan daging ayam cincang di food processor
- Masukan bawang putih goreng, bawang merah goreng, telur, gula pasir, garam, kaldu jamur dan saus inggris, campur rata.
- Letakan adonan daging di atas aluminium foil, ratakan. Letakan 1 buah sosis lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus adonan daging sekitar 30 menit. Lalu dinginkan
- Setelah dingin goreng sebentar asal kecoklatan dengan menggunakan margarin.
- Potong sesuai selera. Sajikan dengan sayuran rebus, kentang goreng dan saus bbq
Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan pendamping nasi dan dibawa sebakai bekal. Bentuknya yang bulat memanjang menyerupai sosis yang besar tampak unik. Untuk menikmati olahan yang satu ini, perlu dipotong menjadi beberapa bagian dahulu […] Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dan Simpel - Jika anda memiliki stok daging sapi di rumah, jangan hanya dibuat masakan berkuah dan bersantan saja. Resep masakan rolade daging ada dua macam yakni resep rolade daging sapi dan resep rolade ayam. Cara masak rolade daging sapi cukup mudah, namun karena nggak terbiasa jadi agak ribet membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade ayam sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
