Lagi mencari inspirasi resep gulai daging sapi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Daging Sapi Pedas Kacang Merah - Membuat atau memasak hidangan gulai daging memang identik dengan hari-hari besar, seperti leb. Paduan daging dan kacang merah membuat resep masakan enak ini mempunyai kandungan lengkap mulai dari kalori, lemak, protein, kolesterol, karbohidrat dan juga serat. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daging sapi kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daging sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Daging Sapi Kacang Merah memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daging Sapi Kacang Merah:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 100 gr kacang merah
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 1 liter air, untuk rebusan pertama
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Masakan yang begitu lezat dari daging sapi yang dipadu bumbu beserta rempah- rempah dengan kuah santan yang begitu berselera menjadikan. Vidio lainnya dari Tom HanksLihat semua. #Gulai sapi #Gule tunjang sapi #Gulai nangka tulang sapi #Gulai Tetelan Sapi mix Wortel #Gulai Kacang Merah & Daging Sapi Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa #Gulai sapi pedas kental #Tongseng daging sapi bumbu gulai. Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang memiliki banyak kandungan lemak.
Langkah-langkah membuat Gulai Daging Sapi Kacang Merah:
- Cuci bersih daging, potong dadu. Rebus dengan 1 liter air. Rebus hingga air habis lalu buang airnya. Masak kembali daging dengan secukupnya air, masak hingga setengah empuk. Air rebusan kedua dipakai sebagai kaldu, jangan dibuang yaa 😊
- Panaskan sedikit minyak, Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum dan layu.
- Masukan daging dan air kaldunya ke dalam tumisan bumbu.Tambahkan kacang merah, masak hingga kacang dan daging empuk dan bumbu meresap.. Terakhir, masukan santan, masak hingga mendidih sebentar lalu matikan api.jangan lupa cek rasa ya~ kacang merah bisa di rebus matang terpisah terlebih dahulu, dan dimasukan setelah santan tercampur dengan dagingkl pake kacang merah kering, bs direndam semalaman dulu yaa..tingkat kekentalan kuah juga disesuaikan selera yaa 🙂 saya buat agak kental sedikit
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk dan acar sebagai pelengkap 🙂
Bagian yang dipakai adalah punuk sapi, dengan lemak tebal menempel di bagian daging. Bosan Sate atau Gulai, Coba Resep Sambal Empal Daging Petai. kuliner. Menu Buka Puasa Hari Ini, Coba Resep Gulai Daging Kacang Merah. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
