Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 200 g daging sapi
- Ambil 1,5 l air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 batang wortel, iris
- Sediakan 1 buah kentang, potong dadu
- Sediakan 2 siung bawang merah, diiris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Merica
- Siapkan Kaldu sapi bubuk (opsional)
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 1 batang bawang daun, potong-potong 2 cm
- Gunakan 1 batang seledri, potong-potong
- Gunakan Minyak sedikit untuk menumis bawang
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sapi dengan daun salam sampai daging empuk. Lalu potong dadu. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan daging sapi, aduk rata.
- Masukkan wortel, aduk rata. Lalu masukkan air kaldu sapi. Tunggu hingga mendidih selama beberapa saat, lalu masukkan kentang. Saya masukkan wortel lebih dulu agar nanti wortel dan kentang matang bersamaan.
- Setelah sekitar 5 menit, masukkan garam, gula, merica, dan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa.
- Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap. Terakhir tambahkan tomat, bawang daun, dan seledri. Aduk sebentar, lalu matikan api.
- Sajikan hangat. Happy cooking 😉
Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
