Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 100 gr daging sapi segar (potong dadu, cuci bersih)
- Siapkan 1 buah wortel (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah kentang (potong sesuai selera)
- Ambil 1 genggam jamur kuping(rendam air panas, iris tipis)
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu dihaluskan ;
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah pala
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Taburan ;
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan 1/2 buah tomat (potong dadu)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1 batang seledri (iris tipis)
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Siapkan bahan.
- Tuang air dalam panci, biarkan mendidih,lalu masukkan daging sapi. Rebus dengan api sedang. Sementara menunggu rebusan daging sapi, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan bumbu tumis dalam rebusan daging.
- Rebus daging hingga airnya menjadi setengah bagian, lalu masukkan wortel, kentang, kapulaga, bunga lawang, garam dan gula pasir secukupnya. Masak hingga sayur dan daging matang. Lalu masukkan jamur kuping.
- Koreksi rasa, setelah pas, angkat dan sajikan.😍 Taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang, seledri dan tomat. Siap disantap selagi hangat.😋
Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!