Sedang mencari inspirasi resep rawon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rawon Sapi Khas Surabaya enak lainnya. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon sapi:
- Sediakan 1/2 kg Sapi
- Siapkan 25 pcs Bawang merah kecil
- Gunakan 5 pcs Bawang putih besar
- Ambil 1 tangkai serai
- Siapkan 1 buah jahe
- Gunakan 1/2 buah laos
- Gunakan 4 pcs Daun jeruk
- Sediakan 3 pcs Kluwek
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan seasoning (merica, garam, totole)
Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan. Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur. Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.
Cara membuat Rawon sapi:
- Haluskan bawang merah, pawang putih, garam, dan ketumbar, (saya metode Manual)
- Serai, laos dan jahe di geprak
- Tumis bumbu halus, bersama serai, laos, jahe, kunyit bubuk dan kluwek
- Letakan daging sapi, serta bumbu yang sudah di tumis.. Kedalam panci presto Tambahkan air, kemudian masak selama Kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang, jangan lupa dicicipi, bila kurang pas, tambahkan seasoning..
- Bila sudah enak.. hidangkan bersama nasi, rawon siap dinikmati
Resep Rawon - Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong. Brilio.net - Rawon daging sapi merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Makanan berbahan daging dan berkuah hitam ini memiliki cita rasa yang khas. Warnanya yang hitam pekat ini dikarenakan buah. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
