Anda sedang mencari ide resep makaroni skotel kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni skotel kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#resepmasakan #reseptanpaoven #mozzarella Hai Teman Masak di rumah! Yang belum subscribe yuk subscribe dulu ya.biar kita semakin semangat bikin video resep. Video kali ini aku bikin makaroni skotel ya bunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni skotel kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan makaroni skotel kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah makaroni skotel kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Makaroni Skotel Kukus menggunakan 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Makaroni Skotel Kukus:
- Ambil 1 buah wortel, potong dadu kecil
- Ambil 1 buah kentang size sedang, potong dadu kecil
- Siapkan 500 gr makaroni
- Gunakan 1 buah bawang bombay size sedang
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 100 gr kornet sapi
- Sediakan 1 bar keju cheddar, parut
- Siapkan 2 buah telur ayam
- Siapkan 500 ml susu UHT low fat
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil Cup aluminium foil, size optional
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Butter / mentega / minyak untuk menumis
Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Dulu biasanya kalo bikin macaroni schotel dengan cara dipanggang. Tapi sekarang oven lagi nggak bisa dipake, jadi coba coba bikin yang vers. Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel.
Cara menyiapkan Makaroni Skotel Kukus:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus makaroni dengan diberikan beberapa tetes minyak makan ke dalam air agar tidak lengket. Pada umumnya, yang digunakan adalah makaroni siku, karna ga ada, jadi sy pake spiral 😁
- Sambil menunggu makaroni di rebus, campurkan susu UHT dg telur dan tepung terigu dengan menggunakan pengocok telur secara perlahan, saya menggunakan mixer manual. Tidak perlu sampai berbusa, cukup sampai tercampur aja.
- Panaskan mentega dan tumis bawang bombay dan bawang putih.
- Setelah tercium bau harum, masukkan daging kornet. Boleh di ganti dengan ayam atau sosis sesuai selera.
- Kemudian masukkan wortel dan kentang yang sudah di potong dadu. Aduk beberapa menit, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering dan cepat matang.
- Setelah wortel dan kentang setengah matang, masukkan garam, gula, lada bubuk, pala bubuk dan kaldu jamur secukupnya.
- Setelah tercampur rata, masukkan makaroni yang telah di rebus. Aduk rata.
- Masukkan keju, cukup setengahnya saja, aduk rata. Setengahnya lagi buat toping di akhir.
- Setelah tercampur rata, masukkan susu yang sudah dicampur dg telur dan tepung terigu. Aduk sampai mengental. Cek rasa.
- Masukkan ke dalam cup aluminium foil. Jangan lupa menambahkan sisa keju cheddar di atasnya sebagai toping. Boleh di ganti dg toping lainnya. Kemudian kukus selama +-20-30 menit dengan api sedang.
- Ready to serve 😊 boleh di tambah dengan saos tomat, saos cabai atau mayonaise untuk memperkaya rasa 👌
Meski biasanya dipanggang, namun kamu yang tak punya oven bisa juga membuatnya dengan alat kukus sederhana. Resep makaroni skotel - Makaroni adalah termasuk bahan masakan yang paling di gemari. Pasalnya, selain teksturnya yang unik, makaroni dapat di olah menjadi berbagai jenis. Ini Dia Resep Macaroni Schotel Kukus yang Mudah dan Lezat. Gampang ditiru nih coba buat yuk, Ma!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Makaroni Skotel Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
