Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi (no santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi enak lainnya. Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan,resep tongseng daging sap. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Tak Kalah Gurih dan Sedapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi (no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi (no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi (no santan) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi (no santan):
- Sediakan Bahannya :
- Ambil 250 gram daging sapi dan kebetulan ada sedikit tetelannya atau le
- Siapkan 1/4 kol
- Ambil 1 buah tomat besar
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam * 1 batang sereh
- Ambil 1 sendok teh gula merah/jawa
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
Di wajan berbeda, tumis bawang merah iris, hingga harum. Terakhir tambahkan kecap, irisan kol, tomat, cabai rawit dan daun bawang. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat dan tak.
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi (no santan):
- Potong daging kecil2,bersihkan dan rebus hingga empuk kurang lebih 1 jam menit.
- Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk,daun salam dan setelah harum serta matang masukan daging yang sudah dibrebus lalu masukan air (kurang lebih 4 gelas belimbing) * Setelah mendidih masuka garam,gula,kecap dan gula merah lalu koreksi rasa.
- Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut,setelah meyusut masukan kol,daun bawang,tomat dan cabe rawit merah. Masak hingga kol sedikit layu lalu siap di nikmati dengan nasi panas.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali. Citarasa resep tongseng sapi tanpa santan ini memang lebih ringan daripada yang pakai santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi (no santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
