Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas. Hai semuanya, ini vidio kami yang pertama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Kambing menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Mercon Kambing:
- Sediakan Daging Tetelan Kambing
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan Air Putih
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Cabe Merah (Opsional)
- Gunakan Cabe Rawit (Opsional)
- Ambil Bumbu Rempah ::
- Ambil Lengkuas (Dimemarkan)
- Sediakan Sereh (Dimemarkan)
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Daun Jeruk Purut
- Siapkan Bumbu Pelengkap ::
- Sediakan Kaldu Bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula Pasir
- Ambil Kecap Manis
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.
Cara membuat Oseng Mercon Kambing:
- Untuk daging dan tetelan kambing diiris dadu kecil, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Masukkan irisan daging tetelan kambing, aduk rata.
- Masukkan semua bumbu pelengkap dan air putih, aduk rata, masak hingga air berkurang dan daging tetelan matang dan empuk.
- Oseng mercon kambing ala bunda siap disajikan.
Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Angkat dan Oseng-Oseng Mercon siap disajikan. Oseng Daging Sapi Ceker Mercon Oseng Tempe Oseng Tempe Tahu Putren Oseng Teri Petai Tempe Mercon Nasi Goreng Kambing Tongseng. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit, daging sapi, kikil, dan gajih sebagai bahan utamanya. Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mercon kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!