Lagi mencari ide resep gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Daging Sapi Menggoda enak lainnya. Gulai Sapi or Beef curry is probably only popular in Java. It's very delicious because it's made from different kind of spices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 50 ml santan kental
- Ambil 1 L air
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya daun gulai/kari/salam koja
- Siapkan 1 keping gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 5 cengkeh
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Jika kamu begitu suka makanan ini, bisa coba belajar buat di rumah ya. ID - Resep Gulai Sapi - Gulai merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang paling populer, utamanya di daerah Jawa Tengah dan Sumatra. Semua orang pastinya telah mengetahui ciri khas dari makanan yang satu ini, yaitu memiliki kuah yang kental dengan rasa bumbu dan rempah yang kuat. Pas ngecek stock bahan masakan di kulkas ternyata masih ada balungan sapi di freezer.
Langkah-langkah membuat Gulai Sapi:
- Cuci daging kemudian potong daging kecil-kecil. Lalu kukus 45 menit (saya kukus di magic com ketika masak nasi). Di rebus pun boleh
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun gulai. Masak hingga harum dan matang
- Tambahkan air hingga mendidih dan masukkan daging sapi aduk rata
- Tambahkan kaldu, gula, gula merah dan santan. Aduk rata hingga mendidih. Test rasa ya
- Sajikan
Tercetuslah untuk saya membuat gulai balungan 😁 Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Gulai sapi tanpa santan siap disantap dengan bahan pelengkap berupa taburan bawang goreng dan cabai rawit giling. Itulah beberapa resep gulai sapi paling gurih dan lezat yang bisa anda coba di rumah. Mulai dari yang bersantan sampai yang tidak menggunakan santan sama sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
