Anda sedang mencari inspirasi resep sup tetelan daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tetelan daging kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Beli Daging Kambing Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Daging Kambing Aman dan Nyaman di Tokopedia. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tetelan daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup tetelan daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tetelan daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup tetelan daging kambing memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup tetelan daging kambing:
- Siapkan tetelan daging kambing
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan Merica
- Sediakan Pala
- Siapkan Kayu manis
- Siapkan Cengkeh
- Sediakan jahe
- Gunakan tomat
- Sediakan seledri
- Ambil Garam
- Ambil Bubuk kaldu
Rebus hingga daging kambing matang dan menjadi empuk. Setelah itu, tiriskan, lalu potong dadu daging kambing. Selanjutnya rebus santan, lalu tambahkan bumbu halus dengan daun salam, serai, dan lengkuas. Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang merah.
Langkah-langkah membuat Sup tetelan daging kambing:
- Didihkan air,masukan tetelan daging kambing
- Masukan kayu manis,pala,cengkeh,jahe
- Masak hingga empuk
- Haluskan bawang merah bawang putih,goreng dengan api kecil sampai wangi,masukan k dalam rebusan tetelan
- Masukan garam,merica,kaldu bubuk
- Bila sudah empuk,Tambahkan tomat & seledri,matikan api,hidangkan
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Berbagai isu efek daging kambing bagi pelahabnya selalu muncul seperti membuat darah tinggi, badan terasa hangat, hingga kolesterol. Ini sebenarnya bila dibandingkan dengan harga daging kambing per kg maka Anda bisa membandingkannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tetelan daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!