Sedang mencari inspirasi resep sate sapi/kambing empukk. #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi/kambing empukk. #kitaberbagi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'sate kambing empuk' paling teruji. 🌸Listya 🌸. Cara Membuat Sate Kambing Biar Empuk. Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi/kambing empukk. #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate sapi/kambing empukk. #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi/kambing empukk. #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate sapi/kambing empukk. #KitaBerbagi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate sapi/kambing empukk. #KitaBerbagi:
- Siapkan 1/2 kilo daging sapi/kambing
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sedok kecil ketumbar bubuk
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 balok atau 1 ruas kecil asam jawa (cairkan)
- Siapkan 4 lembar daun pepaya,utk menutup daging yg sudah dilumuri bumbu
- Sediakan Finising
- Ambil Kecap
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah cabai rawit
Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.
Cara membuat Sate sapi/kambing empukk. #KitaBerbagi:
- Potong² daging sebesar dadu
- Haluskan semua bumbu, kemiri, ketumbar, bawang merah dan putih. Campur dgn air asam jawa.
- Lumuri daging dengan bumbu halus, kemudian tutup dengan daun pepaya (2 lembar untuk bawah, 2 lembar untuk tutup atas) hingga bumbu meresap, tunggu kurang lebih 30 menit - 1 jam
- Tusuk daging sate, kemudian di bakar, bila sudah setenga matang angkat untuk di baluri kecap.. Kemudian bakar lagi hingga matang
- Hidangkan dengan kecap.. Potong² tomat, bawang merah dan cabe rawit.
Langkah membuat resep sate kambing memang terlihat mudah, namun ada beberapa tips dan trik khusus agar sate yang Anda buat enak, empuk (tidak alot). Kalau perlu yg ada sedikit lemaknya agar aroma lebih kuat saat lemaknya terbakar api. Selain itu, proses membuat sate kambing juga terbilang sederhana dan anti gagal jika kamu ingin mencoba membuatnya. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. - Tusuk daging kambing dengan tusuk sate - Bakar dan olesi dengan bumbu yang disiapkan jika daging sudah setengah matang - Lakukan hingga daging empuk dan siap disajikan. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian Sayangnya, terkecuali penjual, koki, atau chef, banyak orang yang belum mengetahui cara untuk membuat empuk daging sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi/kambing empukk. #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
