Lagi mencari ide resep sate daging sapi/kambing happy call yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi/kambing happy call yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi/kambing happy call, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi/kambing happy call yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing. Sate Kambing Kecap Pedas - Sajian Sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi/kambing happy call sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi/Kambing Happy Call menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Daging Sapi/Kambing Happy Call:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi/kambing
- Siapkan 1 sachet kecap bango
- Ambil 1 gandu gula merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa sapi
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Siapkan sachet Mentega
- Siapkan Bumbu pecel yang sudah jadi
- Gunakan Tusuk sate
- Ambil Siapkan Happy Call untuk memanggang
Daging yang berasal dari hewan kambing ini adalah salah satu daging yang sering di konsumsi. Walaupun ada yang bilang daging kambing Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing.
Cara membuat Sate Daging Sapi/Kambing Happy Call:
- Potong2 daging kotak2 sesuai selera
- Ulek 2 siung bawang merah,bawang putih,garam,merica,ketumbar dan kunyit
- Masukan daging pada bumbu yg telah diuleg
- Diamkan sampai bumbu meresap kemudian tusuk menggunakan tusuk sate
- Siapkan happy call diatas kompor dan beri mentega
- Masukan daging dan tutup,setelah 10 menit balikan daging
- Setelah 20 menit dipanggang daging siap di sajikan
- Sajikan bersama bumbu pecel yang sudah jadi dan bumbu kecap yang diberi potongan bawang merah juga cabai rawit
Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain menyebut daging kambing lebih baik dari daging sapi, Johanes juga membantah mitos yang beredar di masyarakat tentang daging kambing dapat memicu tekanan darah tinggi. Menurutnya, itu mitos yang tak usah dipercaya lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi/kambing happy call yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
