Sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 bh kentang uk sedang
- Ambil 2 bh wortel uk besar
- Sediakan 1/4 bh kol
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 1/4 bh pala
- Siapkan 1 bh kembang lawang
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan Topping :
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Emping goreng
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan Aneka resep sop daging juga memberikan tampilan berbeda dalam variasi olahan daging.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Potong2 dadu daging,cuci bersih & tiriskan.Didihkan air,masukan daging,buang buih/kotoran yg ada di atas nya,rebus hingga daging 1/2 matang.
- Kupas wortel & kentang.Potong2 wortel & kentang sesuai selera,rendam di air & sisihkan.
- Panaskan minyak goreng & mentega,tumis bawang Bombay hingga tercium bau harum,masukan bumbu halus,tumis hingga bawang Bombay layu,masukan cengkeh & kayu manis,aduk rata.Tumis hingga bumbu matang,matikan api.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan daging tadi,masukan kentang & wortel,bumbui dgn lada,gula,garam & kaldu jamur,aduk rata.
- Koreksi rasa.Setelah daging empuk & sayur matang,masukan daun bawang & matikan api,sajikan selagi hangat dgn ditaburi bawang goreng dan emping.. Tabarakallah😍
Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
