Sedang mencari ide resep sop sapi 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sapi 🍲 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi 🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop sapi 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Daging Sapi Simple enak lainnya. Pertama kalinya saya masak sop daging sapi dan ternyata enakkk banget rasanya dan super empuknya Nyonya Farhan. Jujur, saya lebih suka bumbu sop tanpa kapulaga dan cengkeh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop sapi 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Sapi 🍲 memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Sapi 🍲:
- Gunakan Bahan Utama :
- Sediakan 250 gr daging sapi (lebih jg boleh)
- Siapkan 350 gr Tulang iga sapi (bs di skip)
- Siapkan 2 buah Kentang potong kotak
- Siapkan 2 buah Wortel iris bulat
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Merica / lada bubuk
- Siapkan 1/2 biji Pala (sedikit aja/sesuai selera)
- Ambil Kaldu bubuk secukupny
- Gunakan Garam
- Gunakan Semua bumbu dihaluskan kecuali kaldu bubuk, kemudian ditumis
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 2 lembar Daun Bawang
- Ambil 1 lembar Seledri
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 1/4 iris Bawang Bombay (bs di skip)
- Siapkan Bawang Goreng
Karena ini enak , saya suka. sopnya gurih dan potongan-potongan dagingnya itu loh, banyaaak , ini rekomen buat kalian coba.. Resep Sop Daging Sapi, Kehangatan yang Tak Tertandingi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sop Daging Sapi, hanya inilah yang kamu butuhkan untuk menghangatkan badan di kala musim penghujan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Sapi 🍲:
- Cuci bersih Daging Sapi + tulang kemudian rebus beri bawang putih geprek agar lebih beraroma bs gunakan metode 5.30.7 dg api sedang (rebus pertama 5 menit dg panci tertutup,matikan kompor dengan panci msh tertutup diamkan 30 menit kemudian rebus kembali 7 menit kemudian matikan dan diamkan kembali) krn sy kurang suka aroma daging yg terlalu kuat, air rebusan pertama sy ganti dg yg baru
- Setelah daging dingin bs di iris tipis / kotak sesuai selera
- Kemudian air rebusan daging bs dipanaskan kembali masukkan daging yg sudah di potong2 beserta tulang iga tunggu mendidih,baru masukkan kentang dan wortel yg telah dipotong2..tunggu setengah matang kemudian masukkan bumbu halus yg telah ditumis sebelumnya,kemudian kaldu bubuk dan irisan bawang Bombay (bs diskip) aduk sampai rata sebentar saja jgn sampai kentang/wortel terlalu empuk
- Pindahkan sop beserta isian ke mangkuk saji lengkapi dengan bawang goreng,daun bawang seledri dan tomat iris
- Siap disajikan bs jg ditambah dg nasi hangat,Selamat menikmati 🍲🍚
Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Perlu diketahui nih, ternyata sop buntut sedikitnya memiliki lima versi yang sangat populer di dunia lho, yakni di Korea, Tiongkok, Amerika Serikat, Britania Raya dan tentu saja Indonesia. Kembali ke topik utama yakni resep sop buntut. Cara membuat sop buntut tidak terlalu sulit kok. Karena untuk mengolah daging/ekor sapi tersebut cukup sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi 🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
