Anda sedang mencari inspirasi resep tole (lontong gule) kambing/ sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tole (lontong gule) kambing/ sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tole (lontong gule) kambing/ sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tole (lontong gule) kambing/ sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Penyeberangan Ujung Surabaya menuju Kamal Bangkalan Madura, thanks For Watching:). Makanan ini khas timur tengah yg biasa di sajikan bersama dngn roti mariyam namum bisa juga dngn lontong. Makanan ini favorit saya dari kecil hingga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tole (lontong gule) kambing/ sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi:
- Sediakan 1/4 Kg Tetelan kambing / Sapi yang telah di bersihkan
- Sediakan 1/4 Kg Babat Kambing/ Sapi yang telah di bersihkan
- Ambil Bumbu
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 1 Buah Cabe jawa
- Sediakan 1 Buah cengkeh
- Gunakan 1 Buah Kapulaga
- Sediakan 1 Buah kemukus bila ada
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1/2 Ruas Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Siapkan 1 Batang Serai
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Royco / Masako Sapi
- Gunakan 1 Pouch Santan Kara
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Ketupat / Lontong daun
- Ambil Bawang Goreng
- Ambil Daun Seledri untuk Garnis
- Sediakan minyak untuk tumis bumbu
Meskipun mengandung banyak lemak dan kolesterol, namun Membuat gule kambing tidaklah sulit, bahkan sekarang banyak dijual bumbu resep gule kambing instan yang sudah siap masak di warung warung. Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas.
Langkah-langkah membuat TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi:
- Rebus tetelan dan jeroan kambing / Sapi. hingga setengah matang.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Tuang bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan tetelan dan jeroan. Aduk rata. Masak dengan api sedang.
- Masukkan Santan kara, kecilkan api, masak hingga daging pada tulang mudah terlepas.
- Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan garnis dengan daun seledri lengkap dengan Ketupat/ Lontong daun.
- Selamat Mencoba dan Menikmati 🍜
Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia yang berbeda, meski namanya hampir mirip. Sebelum Idul Adha, yuk siapkan lontong terlebih dahulu. Lontong bisa untuk santap sate, sayur godog, sop iga, atau sop konro. Cara bikin lontong daun terbilang praktis, tidak sesulit membuat ketupat daun kelapa. Rasa lontong daun juga lebih kurang karena mengandung santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
