Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi bumbu kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kari memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Bumbu Kari:
- Gunakan 300 gr daging sapi
- Ambil 1 bh kentang sedang
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri sangari(saya 3)
- Gunakan 1/2 bks bubuk kari desaku
- Sediakan Garam
- Ambil Cabe kalau suka
- Siapkan 2 gls santan cair/65 ml campur air
- Ambil 200 ml santan kental(saya kira-kira 75ml)
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kari:
- Siapkan bahannya. Ulek bawang dan kemiri.
- Tumis. Setelah wangi beri 2 gelas santan cair. Lalu masukkan bubuk kari.
- Setelah mendidih masukkan daging. Masak sampai daging empuk. Tambah air kalau belum empuk. Masukkan kentang,masak sampai kentang matang. Setelah itu masukkan santan kentalnya. Beri garam dan gula(kalau suka)
- Masak sampai mendidih,koreksi rasa. Saya masukkan cabe rawit utuh juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
