Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi kambing tulang qurban pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi kambing tulang qurban pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi kambing tulang qurban pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi kambing tulang qurban pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop Kambing Bening enak lainnya. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Resep Olahan Daging Kambing: Sop Kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi kambing tulang qurban pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop daging sapi kambing tulang qurban pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop daging sapi kambing tulang qurban pedas:
- Sediakan 500 gr daging qurban atau tulang qurban sapi/kambing bersihkan
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 butir cabe keriting merah
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk ladaku
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm Masako sapi
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 butir kayu manis
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan Air matang secukupnya utk kuah
Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya..tulang sapi pedas padang cara memasak sop tulang sederhana, resep sop tulang sapi madura, resep sop tulang ayam, cara masak sup tulang sapi Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir dalam memasak. Nah sobat sekalian tentu kebagian daging sapi, kambing, atau kerbau hasil qurban di sekitar rumah Anda kemarin kan? Nah selain disate, daging qurbannya jangan lupa dibikin jadi sop, terutama bagian tulang iganya, hehe.
Cara membuat Sop daging sapi kambing tulang qurban pedas:
- Rebus daging atau tulang sapi/kambing tiriskan.. buang air rebusan yg pertama mah krn utk membuang darah dan lemaknya
- Haluskan smua bumbu jahe lengkuas kemiri cabe keriting kayu manis campurkan dengan ladaku garam masako dan gula pasir
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan kecap manis dan saos tiram lalu masukkan daging atau tulang sapi/kambing tersebut
- Kasih air matang sedikit demi sedikit hingga daging atau tulang matang angkat dan hidangkan sup pedas tersebut dengan nasi anget ditambah bawang goreng plus jeruk nipis lebih sedaaap
Pasti pada suka sop iga kan? Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Sering ditemukan di restoran ternama, kini Anda bisa membuatnya sebagai makanan yang mudah dibuat di rumah. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sapi kambing tulang qurban pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
