Lagi mencari ide resep sate arab daging kambing atau sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate arab daging kambing atau sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate onta.sate kambing. sate ayam. ala tki arab saudi. sebesar orangnya. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate arab daging kambing atau sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate arab daging kambing atau sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate arab daging kambing atau sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Arab Daging Kambing atau Sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Arab Daging Kambing atau Sapi:
- Gunakan 2 bungkus daging sapi atau kambing kurban
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe rawit merah biar pedes
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Kecap
- Siapkan Secukupnya kacang halus
- Siapkan 1/2 tomat
- Sediakan 2 buah jeruk limo
Resep melunakkan daging kambing ini dapat dari ibu kost, katanya harus dibungkus daun pepaya dulu biar lunak. Cara membakar sate kambing, sapi, ayam dengan mudah, enak, gurih dan tentu. Pilih daging yang bagus untuk menjadikan pembuatan daging sate menjadi cepat matang dan sesuai dengan selera, jangan samapai membeli daging kambing sedangkan kamu tidak menyukai daging kambing, maka. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing.
Cara menyiapkan Sate Arab Daging Kambing atau Sapi:
- Potong daging sebesar potongan sate. Iris bawang merah. Haluskan bawang putih, rawit, jahe, lada tumbar. Haluskan kacang. Geprek laos.
- Presto daging 15 menit, dihitung setelah bunyi presto keluar.
- Tumis bawang merah, bumbu halus, laos. Tambahkan air, kecap, kacang halus. Masukkan daging.
- Diamkan sampai mendidih. Masukkan tomat iris dan perasan jeruk limo.
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam, dan kecap. Tambah rawit merah bulat sebagai pemanis dan bawang goreng.
Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'. resep sate kambing ini berisi cara membuat sate kambing bumbu kecap yang empuk serta tips Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate. Buang urat atau lapisan tipis berwarna putih pada daging. Lemak atau gajih bisa dicampur agar rasa. Sate biasanya dibuat dari berbagai olahan daging, seperti daging sapi, kambing, dan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate arab daging kambing atau sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!