Lagi mencari ide resep beef macaroni schotel (kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef macaroni schotel (kukus) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Makaroni skutel - kukus enak lainnya. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah Cara Membuat Macaroni Schotel Kukus Cara membuat Macaroni Schotel. Resep macaroni schotel ini sebenernya beraneka ragam banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef macaroni schotel (kukus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef macaroni schotel (kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef macaroni schotel (kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beef Macaroni Schotel (Kukus) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Macaroni Schotel (Kukus):
- Gunakan 3/4 cup (150 ml) macaroni/chifferi rigati
- Sediakan 150 gr daging sapi giling
- Sediakan 1 bh bawang bombay, potong dadu
- Ambil 2-3 bh telur ayam, kocok lepas
- Sediakan Secukupnya mild olive oil (minyak sawit juga bisa)
- Gunakan Secukupnya keju cheddar parut utk topping (sy: ngabisin mozza)
- Sediakan Bumbu tumisan sapi:
- Sediakan Mentega untuk menumis
- Ambil 1 sdt bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm bawang merah cincang
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu schotel:
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdt pala parut
- Gunakan 1/2 cup (125 ml) susu cair plain
Tumis bawang putih dengan margarin dan tambahkan sedikit garam. Masukkan kornet, tambahkan merica, gula, garam dan pala. Macaroni Beef Schotel adalah salah satu camilan sehat yang paling disukai anak-anak. Ini Dia Resep Macaroni Schotel Kukus yang Mudah dan Lezat.
Cara membuat Beef Macaroni Schotel (Kukus):
- Rebus pasta dengan sejumput garam sampai al dente. Tiriskan, lalu campur dengan sedikit olive oil/minyak goreng supaya tidak lengket.
- Tumis bawang bombay dengan mentega, lalu masukkan daging sapi. Tumis hingga daging berubah warna. Masukkan bawang putih + bawang merah. Setelah itu masukkan bumbu tumisan sapi. Tes rasa. Biarkan dingin.
- Campur pasta, tumisan sapi + bawang bombay, telur ayam. Masukkan bumbu schotel. Aduk rata. Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan di pan.
- Taburkan keju cheddar parut. Saya prefer cheddar krn bisa memberikan sedikit rasa asin2 gurih + teksturnya juga mudah meleleh. (Di sini saya pakai mozzarella, soalnya sayang masih ada stok). Kukus hingga matang.
- Sajikan hangat. Pasti pada tambah 😊
Panaskan mentega lalu masukan bawang putih yang sudah dicincang, tumis sampai aromanya keluar Mama bisa langsung memasukan daging smoked beef. Cara membuat macaroni schotel selanjutnya bisa dilakukan dengan menambahkan smoke beef. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak menetes ke schotel. Dulu biasanya kalo bikin macaroni schotel dengan cara dipanggang. Resep macaroni schotel, mulai dari yang kukus, panggang, hingga modifikasi dengan teknik memasak ala Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef macaroni schotel (kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
