Anda sedang mencari ide resep oseng kikil sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil sapi pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Oseng Kikil Sapi Pedas Manis - Ada banyak cara & variasi dalam mengolah mengolah kikil sapi, apalagi Indonesia yang kaya akan bumbu dan rempah rempah membuat variasi menu kikil sapi cukup banyak pilihan untuk Kita coba. Bagian tubuh sapi yang satu ini memang memiliki tekstur kenyal dan renyah sehingga membuatnya menjadi salah satu pilihan bahan masakan yang banyak digunakan setelah. Resep Memasak Oseng Kikil Mercon Pedas - Berbicara mengenai sapi termasuk hewan yang memang terbilang sangat fleksibel, karena semua yang berkaitan dengan sapi dapat kita manfaat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng kikil sapi pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng kikil sapi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng kikil sapi pedas manis memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng kikil sapi pedas manis:
- Siapkan 500 gr kikil sapi (saya potong persegi panjang ± 1 cm)
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Buah Cabai Hijau besar
- Sediakan 2 Buah Cabai Merah Besar
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (± 1 cm) memarkan
- Ambil 2 Sdm kecap manis
- Ambil 1/2 Sdt kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica/ Lada
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu su. Bikin rica kikil sapi yang manis pedas asin dan gak bau Ummu Haidar. Ini salah satu masakan favoritku dan keluarga, kalo udah makan pake oseng kikil pedas manis ini pasti selalu nambah😁 Dapur Mama Liya.
Langkah-langkah membuat Oseng kikil sapi pedas manis:
- Siapkan Semua bahan.
- Potong kikil sapi persegi panjang ± 1 cm. (jangan lupa dicuci bersih ya guys).
- Iris bawang putih dan bawang merah.
- Iris juga cabai rawit, cabai hijau, cabai merah dan tomat. Jangan lupa merica/ Lada di giling halus.
- Panaskan minyak goreng secukupnya., lalu tumis bawang merah dan bawang putih.
- Masukan potongan tomat, cabai, lengkuas, daun salam, kaldu ayam dan merica/lada giling halus.
- Masukan kikil sapi dan kecap, tumis sebentar hingga bumbu meresap.
- Beri sedikit air masak hingga airnya semakin berkurang dan Bumbu meresap. (Koreksi rasa).
- Kalau airnya sudah berkurang angkat, Oseng kikil sapi pedas manis siap dihidangkan teman nasi santap siang. 😁👌
- Selamat mencoba guys semoga bermanfaat. 😀👍
Pecel Tahu Tempe Kikil Kulit Sapi enak lainnya! Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi (Cecek) Pedas Manis Ala Rumahan enak lainnya! Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Lihat juga resep Tumis Kikil Pedas Manis enak lainnya. Resep Masakan Kikil yang Kenyal, Nikmat dan Sedap - Kenyal, lembut dan lezat, itulah yang akan anda rasakan saat menyantap hidangan kikil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil sapi pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
