Sedang mencari inspirasi resep rica rica tetelan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica tetelan simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#ricarica#masak&makan#kulinerindonesia subscribe like coment & share Vlog kali ini kita memasak tetelan daging sapi yang di masak rica rica Di masak dengan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica tetelan simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica tetelan simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica tetelan simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica rica tetelan simpel memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica rica tetelan simpel:
- Ambil 500 gr tetelan ayam
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 8 buah cabai rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk sapi
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Lihat juga resep Bebek rica rica enak lainnya. Rica Engineering is specialist in chiptuning van Volvo, BMW, Audi, Jaquar, Mercedes en de meeste andere automerken en -modellen. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica tetelan simpel:
- Cuci dan rebus tetelan ayam. Sampai empuk.
- Haluskan semua bahan bumbu termasuk jahe dan kunyit bisa dengan cara diblender atau di ulek. Geprek lengkuas dan serai. Untuk tomat, bisa dipotong potong kecil dan dimasukkan di tengah tengah proses memasak.
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan tetelan ayam. Oseng, hingga ayam berubah warna.
- Lalu tambahkan kurang lebih 150ml air, masak hingga mendidih lalu tunggu hingga air berkurang atau bisa sampai airnya kering. Sebelumnya tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, serta gula kedalam masakan. Tes rasa, dan tunggu hingga bumbu meresap. Lalu sajikan
- Jumlah air bisa disesuaikan dengan selera, mau diberi kuah atau dibikin kental juga bisa. Jika ingin dibikin kental jangan terlalu banyak memasukkan garam, karena bisa bisa masakan akan memiliki rasa asin yang berlebihan, begitu pula dengan pemakaian gula.
- Tetelan ayam juga bisa diganti daging ayam. Untuk tambahannya bisa dimasukkan jeroan ayam, dan juga telur puyuh rebus goreng supaya lebih mantap dan variatif.
Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Udah gitu sukanya nempelin anak tetangga lagi, pokoknya fix jangan pernah berurusan sama dia. Ia dia Cut Risha yang akrab dipanggil Rica, yang kerjaannya cuma nempelin anak tetangga yaitu Kafka Raditya dan hobi merengek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica tetelan simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
