Anda sedang mencari inspirasi resep tetelan daging manis pedas ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan daging manis pedas ala2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng mercon daging tetelan enak lainnya. Semur Pedas Sandung Lamur / Jando / Tetelan Sapi. Biasanya di buat kuah bakso doank 😅.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan daging manis pedas ala2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tetelan daging manis pedas ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tetelan daging manis pedas ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tetelan daging manis pedas ala2 menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tetelan daging manis pedas ala2:
- Ambil 300 gr Tetelan daging sapi (kira2 saya segitu sisaan kurban)
- Gunakan 5 buah Bawang merah putih @
- Ambil 20 biji Cabe rawit setan (saya campur2 lebih banyak biar pedes)
- Gunakan 1/2 Paprika
- Siapkan 1/2 Tomat
- Ambil 1/2 sdm Gula
- Ambil 3/4 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Penyedap rasa sapi
- Gunakan sedikit Minyak ikan
- Ambil sedikit Saori
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis -/+
- Ambil 600 L Air untuk rebusan daging -/+
Namun kali ini, tetelan akan kami buat menjadi bahan utama dalam proses pembuatan masakan yang satu ini. Resep Sup Daging Asam Pedas ini pas banget jadi andalan menu santap malam yang nikmat. Perpaduan rasa asam dan pedasnya dijamin bisa memanjakan lidah. Beberapa bahan makanan seperti daging, sayur-mayur sampai ikan atau makanan yang berasal dari laut dapat diolah menjadi masakan pedas manis.
Langkah-langkah menyiapkan Tetelan daging manis pedas ala2:
- Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk 30menit (saya pakai presto biar cepet bisa ga pake kalo ga ada tapi lama)
- Siapkan irisan potongan bawang putih, merah, cabe, paprika, tomat sisihkan
- Setelah daging empuk diamkan sebentar dlm presto
- Tuang minyak untuk menumis kewajan masukan irisan bawang dan cabe aduk2 sebentar masukan gula, garam, penyedap, minyak ikan, Saori, kecap manis (kecap bisa diskip selera)
- Jika sudah harum masukan tetelan daging aduk2 sampai bumbu meresap beri air kaldu rebusan tadi 3/4 gelas
- Diamkan sampai mendidih lalu tes rasa..masukan paprika dan tomat masak sampai air agak menyusut (selera jika mau ada kuah jgn sampai menyusut habis)
- Angkat sajikan (jika ada bawang goreng lebih gurih)
Rasanya yang tak terlalu pedas bercampur dengan rasa manis sedikit gurih, membuat masakan ini digandrungi oleh. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Beneran ini cocok buat yg suka pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tetelan daging manis pedas ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
