Sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berasal dari daging punggung sapi bagian dalam jadi teksturnya lebih lembut. Dendeng daging ini berasal dari daging punggung sapi bagian luar. Lihat juga resep Dendeng Daging Asam Manis Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng sapi asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng sapi asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dendeng sapi asam manis pedas menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dendeng sapi asam manis pedas:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Siapkan 500 ml air (untuk merebus daging)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng daging
- Gunakan Bahan rendaman daging :
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 siung bawang putih (iris halus)
- Siapkan Sedikit asam jawa dikasih air secukupnya
- Siapkan Bahan pedas :
- Sediakan 1 ons cabe keriting
- Sediakan 10 biji cabe kecil/rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 biji cabe besar
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 iris jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak
Lihat juga resep Oseng daging sapi asam pedas manis gurih 😁 enak lainnya! Dendeng sapi asam garam. foto: Instagram/@dapoer_bu_san. Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih. Lihat juga resep Daging Asam,Manis Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng sapi asam manis pedas:
- Rebus daging sampe empuk dan beri sedikit garam
- Ketika daging sudah empuk tiriskan kemudian iris daging tipis2
- Campurkan semua bahan untuk rendaman daging (minyak wijen, kecap asin,kecap manis, garam, gula, bawang putih yg sdh di iris halus dan air asam jawa)kalau sdh di campur masukan daging yg sdh di iris tipis2 dan diamkan selama 1 smpe 2 jam
- Kemudian goreng daging yang sdh di diamkan tadi sampe agak kering dan tiriskan
- Rebus semua bahan pedas/baladonya (cabe keriting, cabe kecil,cabe besar, tomat, bawang merah dan bawang putih) rebus smpe lunak, lalu uleg kasar
- Kemudian tumis bahan pedasnya kasih garam, gula, air jeruk, dan penyedap rasa, klau sdh rasanya pas masukan daging yang sdh di goreng tdi, aduk smpe rata dan sajikan dipiring…
Happy ied adha masakan hari raya idul adha hihihi. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. dan iris cabai merah tomat, asam, serai, daun salam, dan daun jeruk. Siapkan bumbu halus untuk menumis daging yg sudah digoreng haluskan bawang merah bawang putih,lada, kemiri. Membuat dendeng sapi diambil dari daging sapi yang dipotong tipis menjadi serpihan dengan lemaknya dipangkas, lalu dibumbui dan dikeringkan. Berikut hasil rangkum mengenai cara membuat dendeng sapi empuk dan lezat dengan praktis dari brillio.net, Cara Membuat Daging Masak Asam Pedas Sedap Nikmat - Merupakan salah satu variasi resep daging yang cukup populer dimata masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
